※こちらの商品は5月7日（木）10:00までに決済が確認できない場合は出荷することができません 5月7日（木）に水揚げし、船上活〆と胃洗浄を施したサクラマスの2本セットです。 獲れたその日に発送するため、鮮度抜群！新鮮な春の味覚をぜひお楽しみください。 ※鮮魚ですので日付の指定は受け付けておりません。5月7日（木）に発送します。 ー船上活〆・胃洗浄とは...？ 船上活〆とは、獲れてすぐに両側のエラを切り、血抜きをすることです。腐敗を抑制する効果があり、美しい身の色を保つことができます。さらに、胃洗浄をすることで胃と腸の中の内容物を洗い出すことができ、悪臭を抑制することができます。遠方にお住まいの場合も鮮度を保ったままお届けすることができるため、とてもご好評をいただいております。 【注意事項】 ・返品交換は受け付けておりません ・加熱して召し上がることを推奨しています ・刺身で召し上がる場合はマイナス18度以下で48時間冷凍してください

知床の海を味わい、知床の未来を育てる。 北海道産の豊かな昆布の旨みを練り込んだ濃厚ミルクジェラートに、世界遺産・知床の海で採れた「知床昆布」の粉末を贅沢にトッピングしました。 ひと口食べれば、ミルクの甘みと昆布の塩味が織りなす「究極のあまじょっぱさ」が広がります。仕上げにふりかけた知床昆布のダイレクトな香りと旨みが、味のアクセントとして全体をキリッと引き締める、こだわりの二層構造です。 ぜひ、少しずつ溶かしながらお召し上がりください。 ☆このジェラートの売上の一部は知床の海を守る活動（海岸清掃のゴミ処理費用・藻場の造成費用）に役立てられます。美味しいジェラートを楽しむことが、そのまま知床の美しい海を次世代へ繋ぐ活動に繋がります。 ☆知床の自然保護への想いが詰まったこのジェラートは、大切な方への贈り物や、環境意識の高い方へのギフトとしても最適です。（ギフト包装には対応しておりません） 商品詳細 内容量： 110ml ×5個入り 保存方法： 要冷凍（-18℃以下）